分析化学手册之二:化学分析

分析化学手册之二:化学分析

  • 出版社化学工业出版社
  • 主编王敏
  • 版次第三版
  • 出版时间2016年10月
  • 页数954
  • 最近更新2021年03月10日

化学分析

分析化学是人们获得物质组成、结构及相关信息的科学,即测量与表征的科学。其主要任务是鉴定物质的化学组成及含量测定、确定物质的结构形态及其与物质性质之间的关系。分析化学是一门社会和科技发展迫切需要的、多学科交叉结合的综合性科学。现代分析化学必须回答当代科学技术和社会需求对现存的方法和技术的挑战,因此实际上已发展成为“分析科学”。
《分析化学手册》是一套全面反映现代分析技术,供化学工作者使用的专业工具书。《分析化学手册》第一版于1979年出版,有6个分册;第二版扩充为10个分册,于1996年至2000年陆续出版。手册出版后,受到广大读者的欢迎,成为国内很多分析化验室和化学实验室的必备图书,对我国科技进步和社会发展都产生了重要作用。进入21世纪,随着科技进步和社会发展对分析化学提出的种种要求,各种新的分析手段、仪器设备、信息技术的出现,极大地丰富了分析化学学科的内涵、促进了学科的发展。为更好总结这些进展,为广大读者服务,化学工业出版社自2010年起开始启动《分析化学手册》(第三版)的修订工作,成立了由分析化学界30余位专家组成的编委会,这些专家包括了10位中国科学院院士、中国工程院院士和发展中国家科学院院士,多位长江学者特聘教授和国家杰出青年基金获得者,以及各领域经验丰富的专家。在编委会的领导下,作者、编辑、编委通力合作,历时六年完成了这套1800余万字的大型工具书。
本次修订保持了第二版10分册的基本架构,将其中的3个分册进行拆分,扩充为6册,最终形成10分册13册的格局:
1 基础知识与安全知识
2 化学分析
3A 原子光谱分析
3B 分子光谱分析
4 电分析化学
5 气相色谱分析
6 液相色谱分析
7A 氢-1核磁共振波谱分析
7B 碳-13核磁共振波谱分析
8 热分析与量热学
9A 有机质谱分析
9B 无机质谱分析
10 化学计量学

封面
版权页
前言
目录
第一篇 分离与富集
第一章 萃取分离法
第一节 概述
第二节 常用的萃取方法和装置
第三节 萃取体系及其基本性质
第四节 萃取溶剂
第五节 元素和离子的溶剂萃取分离法
第六节 固相萃取
第七节 固相微萃取
第八节 其他萃取方法
参考文献
第二章 沉淀分离法
第一节 沉淀分离基础
第二节 沉淀分离法
第三节 共沉淀分离法
参考文献
第三章 离子交换分离法
第一节 离子交换材料的基本概念
第二节 离子交换与吸附剂
第三节 离子交换与吸附材料的制备
第四节 离子交换与吸附分离的应用
参考文献
第四章 基于相变的分离方法
第一节 挥发法测定元素
第二节 蒸馏分离法
第三节 氢化物分离法
第四节 升华分离法
第五节 结晶与重结晶
第六节 区域熔融
第五章 其他分离法
参考文献
第一节 膜分离法
第二节 浮选分离法
第三节 流动注射分离分析
第四节 仿生分子识别分离技术
第五节 场流分离
第六章 分离富集中表面活性剂的应用
参考文献
第一节 概述
第二节 用于分离富集的表面活性剂
第三节 水溶液中分离富集的表面活性剂
第二篇 定性分析
第七章 无机定性分析
第一节 常用试剂与离子的反应
第二节 初步试验
第三节 元素和离子的化学鉴定法
参考文献
第八章 有机定性分析
第一节 初步试验
第二节 元素定性分析
第三节 官能团检验
第四节 衍生物的制备
参考文献
第九章 生物样品分析
第一节 生物样品的采集及制备
第二节 氨基酸和蛋白质的结构及物理性质
第三节 氨基酸和蛋白质样品的分离纯化
第四节 氨基酸和蛋白质的化学反应与分析
第五节 糖的化学反应与分析
参考文献
第三篇 定量分析
第十章 重量分析法
第一节 概述
第二节 沉淀重量法
第三节 挥发重量法
第四节 重量分析法标准方法
第十一章 滴定分析法
第一节 概述
第二节 滴定分析中的基准物质和标准溶液
第三节 酸碱滴定法
第四节 配位滴定法
第五节 氧化还原滴定法
第六节 沉淀滴定法
第七节 非水滴定法
参考文献
第十二章 有机化合物的定量分析
第一节 有机元素的定量分析
第二节 有机官能团的定量分析
第三节 生物样品中的定量分析
参考文献
第十三章 气体分析
第一节 气体和蒸气的物理化学常数
第二节 气体分析中的基本计算
第三节 分析气体的纯化
第四节 气体的检测方法
第五节 空气中有害组分的分析
参考文献
第十四章 水分析
第一节 样品中水的定量分析
第二节 水中污染物分析
参考文献
主题词索引
表索引
封底
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